Službou rozumíme  hospodářskou  činnost uspokojující určitou potřebu.

V našem projektu jsme se zaměřili na čtyři oblasti a konkrétní profese v nich.
Krejčí - krejčová, pekař – cukrář, řezník – uzenář a kominík.

Krejčí – krejčová je řemeslo, které se zabývá výrobou, opravami a úpravami šatstva, oblečení a oděvů. Muž, který vykonává toto povolání, se nazývá krejčí. Žena, která se zabývá krejčovstvím, se nazývá buďto švadlena nebo také dámská krejčová (pokud pracuje pouze pro dámy).
Tato profese najde uplatnění především v drobných zakázkových výrobnách, v podnikatleské sféře, v různých buticích, uplatní se také v návrhářství běžných oděvů ale i divadelních či filmových kostýmů. Záleží jen na tom, jak je kdo šikovný.

Zajímavé video
Jak se co dělá? – bavlněná příze

Pekař - cukrář patří k řemeslům, bez nichž by náš běžný den vůbec nebyl. Dílem jejich rukou jsou rohlíky, chleba, zákusky a spousta dalších drobných pokrmů, které nás provázejí od snídaně do večeře. Pekař a cukrář přejímá, skladuje a připravuje suroviny. Vyrábí těsta a hmoty, zpracovává je (např. vyvalováním, lisováním, stříkáním, dělením, šleháním, modelováním, řezáním). Tepelně je upravuje (např. pečením, sušením, smažením, vařením, pražením, mikrovlnným ohřevem), plní (před nebo po tepelné úpravě), povrchově upravuje (např. sypáním, poléváním, glazováním, potahováním, zdobením, mazáním) pekařské a cukrářské výrobky včetně výroby zmrzlin.

Zajímavé video
Svatební dorty

Řezník - uzenář přejímá, poráží a bourá jateční zvířata. Třídí, vykosťuje, porcuje, balí a skladuje masa pro prodej nebo další zpracování. Ošetřuje je konzervací solením, chlazením a zmrazováním, tepelným opracováním a speciálními úpravami. Zpracovává masa na polotovary a masné výrobky, připravuje masné speciality. Vyrábí živočišné tuky. 
Nejpoužívanějšími pracovními prostředky těchto profesí jsou mlecí, míchací a narážecí stroje, bourací a dělící linky a další strojní zařízení porážek na jatkách, váhy, ruční nástroje jako nože, sekery a pilky, šikovné ruce.

Zajímavé video
Jak se dělá hot - dog

Kominictví je řemeslo, které se zabývá čištěním, kontrolou a opravou komínů, zařízení pro odvod zplodin spalování, spalovacích zařízení a dalších souvisejících zařízení. Kominík pouze nečistí komíny, ale také provádí jejich revize, kontroluje stav kouřovodů a spotřebičů paliv, kontroluje a čistí kouřové tahy kotlů na paliva pevná, kapalná a plynná. Provádí technické prohlídky topenišť a zjišťuje závady topných zařízení v průmyslových objektech. Provádí kolaudační prohlídky komínů, kouřovodů a topných zařízení, kontroly spolehlivosti všech komínových konstrukcí a vydává zprávy o jejich stavu. Montuje, opravuje a reviduje zařízení sloužící pro regulaci a optimalizaci komínového tahu.
Jak je vidět, kominíci musí být vysoce kvalifikovaní pracovníci a naše společnost je vždy bude potřebovat.
A co uděláte, když uvidíte kominíka? No přece, chytnete se za knoflík. Vždyť kominík nosí štěstí!

Zajímavá videa
Výuka kominíků…
Špatný stav komínu…